知らなかった(休日編)

皆さん、こんにちは。

春の陽気になりつつありそうな今週の頭ですね。

本日は、実は知らなかった。

プチな情報をお知らせさせて頂きたいとおもいます。

皆さんはカマンベールチーズのカットをどのようになさってますか？

そして、上手に出来てますか？

小口が綺麗に出来ているのかで判断しますよね。

もちろんカットする包丁にチーズがベタッとなると後の処理も面倒ですよね。

今日は、本当に簡単にカットができるしかもご自宅にあるあの材料を使って・・・・

そこまで引っ張ることができないアイテムなので早々に答えに行きましょう。

それは、

クッキングペーパー

です。

すでにご存じの方がいらっしゃいましたら、申し訳ありません。

自身、このチーズのカットで面倒だと思ったことが多分にあったためこの情報には目からウロコでしたのでぜひお伝えしたく休日編として。

ふんわりご案内させていただきました。

カット方法も簡単です。

1．包丁をクッキングシートで挟む

包丁の刃に気を付けながら、クッキングシートで包丁を挟みます。

2．切る

クッキングシートで挟んだままの包丁でカマンベールチーズを真上から押すように切ります。

以上です!!

もう一度は必要なさそうですね。

ポイントとしては、本当に真っ直ぐにチーズに対して垂直に押し切るということです。

ぜひ、本日の夕飯にプチっとオシャレにカットされてみてはいかがでしょうか？

今夜はワインが飲みたくなってしまいましたね・・・笑