■豆乳のクリームシチュー■

ミキアイテム★グルコエイド

材料

・ じゃがいも(大)            1個

・ 人参(小)               半分

・ ブロッコリー             適量

・ ウィンナー              4本

・ ブレンドスパイス           少々

・ 豆乳                 3カップ

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作り方

①じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切る。人参は皮を剥いて食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分けて茹でる。

②鍋に水を入れ、じゃがいもと人参を茹でる。

③じゃがいもが崩れるくらい柔らかくなったら、グルコエイドを入れる。

④一旦火を止め③に豆乳と切れ目を入れたウィンナーを入れる。

⑤再度加熱し、じゃがいもをつぶすようにお玉で混ぜながら弱火で温め、ブロッコリーを加えてひと混ぜしたら器によそって完成。

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販促品紹介

・ 868 ブレンドスパイス

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メモ

洋風一人鍋ですね!!ポトフとも違うなんともいえない豆乳の甘さ。

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