■筍とホタルイカのアヒージョ■

ミキアイテム★オリゴプロティン

材料

・ 筍(水煮)　　　　　　　　　　　　　　　中1個

・ ホタルイカ(ボイル)　　　　　　　　　　100ｇ

・ ニンニク　　　　　　　　　　　　　　　1かけ

・ オリーブオイル　　　　　　　　　　　　100ｍｌ

・ 塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1

・ ブレンドスパイス　　　　　　　　　　　お好み

・ イタリアンパセリ　　　　　　　　　　　適量

・ オリゴプロティーン　　　　　　　　　　1袋

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作り方

①筍を食べやすい大きさ、ニンニクは薄くスライスに切る。ホタルイカの目を取っておく。

②鍋にオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったら塩とホタルイカを入れる。

③火を少し強めてオリーブオイルが沸騰したら、筍を加えて軽く炒める。

④全体が温まったらブレンドスパイスを加え、器に盛り、イタリアンパセリを飾る。

⑤温かいうちに、オリゴプロティーンをオイルに少し浸して具財と一緒にどうぞ。

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販促品紹介

・ 868　ブレンドスパイス

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メモ

他の食材でもアヒージョにあうので、色々と試してみてください。